靚湯.煲湯喝出全家好氣色[Jing Tang . Bao Tang He Chu Quan Jia Hao Qi Se]~推薦!

作者:陳志田/主編
出版社:新BOOKHOUSE
出版日期:2016/10/06
語言:繁體中文

定價:380元

ISBN:9789869338004
叢書系列:實用生活
規格:平裝/256頁/17x24cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>食譜>湯

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

  「飯前先喝湯,勝過良藥方」,由此可見湯的可貴之處。

  本書針對早晚時間短,無法煲湯的問題,特闢出章節,圍繞早晚如何煲湯、宜喝哪些湯、早晚喝湯的好處等進行詳細講解。

  還特為電腦族、更年期男女、老年人等特殊人群量身訂製了各種調理湯品,經典搭配,輕鬆保健康。

  書中分為六大部分:

  第一部分「會喝湯,喝好湯」,是以文字為主,主要介紹一些非常實用的喝湯、煲湯小知識;

  第二部分「早晚一碗湯,輕鬆保健康」,圖文結合,主要介紹早晚喝湯的好處及分別可以喝哪些湯;

  第三部分「常喝這些湯,趕走亞健康」,主要介紹調理身體亞健康狀態的各類湯;

  第四部分「電腦綜合症,常喝這些湯有幫助」,主要針對現在龐大的3C電腦族,讓他們瞭解用湯調理電腦族症候群的各種知識及有好處的湯品;

  第五部分「更年期,常喝這些湯可靜心安神」,主要介紹對更年期有好處的各類湯品;

  第六部分「老年病,湯是最好的食療方」,主要介紹不同湯品對不同老年病的食療作用。

  一碗好湯喝出好氣色。

  本書中的每道湯品都從原料、做法、功效等方面進行了詳細的介紹,使讀者從中既能學到湯的各種製作方法,又能領悟各種湯文化。

  書中的每道湯品都經營養師、廚師的專業指導,合理搭配,力求讓您喝得放心,並喝出好氣色。

本書特色

  寧可不識肉滋味,也要喝碗鮮香湯。
  湯品齊全,做法簡單,常用食材,喝出健康。
  用最常見的煲湯工具,煲出最營養的靚湯。
  用最普通的食材,煲出最美味的靚湯。
  用最家常的靚湯,調養出最健康的身體。

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ISBN:9789869338004
叢書系列:實用生活
規格:平裝/256頁/17x24cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>食譜>湯

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ISBN:9789869338004
叢書系列:實用生活
規格:平裝/256頁/17x24cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>食譜>湯

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010730405?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考,歡迎前往選購。發現不妥處請告知!

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