圖解物流管理(3版)[Tu Jie Wu Liu Guan Li (3 Ban )]～推薦！

作者：張福榮
出版社：五南
出版日期：2016/10/25
語言：繁體中文

ISBN：9789571188430
叢書系列：圖解系列
規格：平裝/260頁/17x23cm/普通級/單色印刷/3版
出版地：台灣
本書分類：商業理財>專業管理實務>採購／物流／庫存管理
本書分類：專業/教科書/政府出版品>管理類>企業管理>作業管理

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

張福榮

　　現職：
　　正修科技大學講師

　　經歷：
　　1.工研院電子所產業分析師
　　2.經濟部加工處副組長

　　著作：
　　〈圖解供應鏈管理〉
　　〈圖解金融行銷〉
　　〈圖解物流管理〉
　　〈行銷個案研究〉
　　〈行銷管理〉
　　〈金融行銷〉
　　〈物流業經營管理〉
　　〈B2B行銷〉
　　〈國際行銷管理－全球本土化觀點〉
　　〈電子化供應鏈管理〉
　　〈自由區規則〉
　　〈自由區經營管理〉
　　另有100餘篇研究報告或專論

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　※ㄧ單元一概念，迅速掌握物流管理的精華與內涵。
　　※第一本物流管理圖解書。本次改版每章後新增相關個案。幫助讀者快速且有效
　　※率地認識理解此一理論與實務結合的學問與技術。
　　※圖文並茂．容易理解．快速吸收

　　物流管理近年來已成為企業重視的專業技術，不僅可降低營運成本，也是企業競爭力的利器之一。隨著供應鏈管理與全球運籌管理之崛起，更與營運模式之改變息息相關。物流管理為一門理論與實務結合的學問與技術。

　　圖解物流管理一書，結合文字與圖形之對照，不僅透過圖形簡明扼要呈現物流管理議題或內容，且運用文字淺顯的說明與補充，讓讀者能快速且有效率地認識及學習，並期使讀者對物流管理能有更多的理解與認識。

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

第 1 章物流概論
Unit 1-1 個案樂百氏如何建立物流體系
Unit 1-2 物流定義
Unit 1-3 企業物流系統之評估步驟
Unit 1-4 設立物流系統應考量之因素
Unit 1-5 物流系統計畫之擬定步驟
Unit 1-6 物流系統修正之考量
Unit 1-7 DHL的全球整合性物流
Unit 1-8 SAP重構創捷供應鏈管理平臺解決物流管理

第 2 章物流之營運管理
Unit 2-1 個案麥當勞和夏暉的合作
Unit 2-2 物流作業系統―進貨與盤點 Part I
Unit 2-3 物流作業系統―進貨與盤點 Part II
Unit 2-4 物流作業系統―進貨與盤點 Part III
Unit 2-5 物流作業系統―補貨、出貨與退貨
Unit 2-6 物流成本管理―制度面
Unit 2-7 物流成本管理―作業基礎成本制之實務
Unit 2-8 物流組織
Unit 2-9 訂單處理―作業程序
Unit 2-10 訂單處理―狀況管理與資料分析
Unit 2-11 存貨管理―分類與管理決策
Unit 2-12 存貨管理―控制系統
Unit 2-13 採購管理―供應商選擇
Unit 2-14 採購管理―採購實務
Unit 2-15 顧客服務
Unit 2-16 物流管理評估―評估指標之選擇
Unit 2-17 物流管理評估―評估指標之應用 Part I
Unit 2-18 物流管理評估―評估指標之應用 Part II
Unit 2-19 家樂福庫存控制策略
Unit 2-20 富士康出現嚴重採購弊端
Unit 2-21 個案新加坡普洛斯創新物流地產經營模式

第 3 章倉儲管理
Unit 3-1 個案 IKEA的庫存管理與物流設備
Unit 3-2 倉儲系統化規劃―計畫準備與設計 Part I
Unit 3-3 倉儲系統化規劃―計畫準備與設計 Part II
Unit 3-4 倉儲系統化規劃―方案評估與細部規劃
Unit 3-5 倉庫管理―倉庫型態與地點選擇
Unit 3-6 倉庫管理―倉庫設計與自動倉儲系統 Part I
Unit 3-7 倉庫管理―倉庫設計與自動倉儲系統 Part II
Unit 3-8 倉儲設備管理―儲存設備
Unit 3-9 倉儲設備管理―輸送設備
Unit 3-10 倉儲設備管理―搬運設備
Unit 3-11 儲位管理―基本概念
Unit 3-12 儲位管理―儲位工作分析
Unit 3-13 儲位管理―儲區空間設計與儲放設備選擇
Unit 3-14 儲位管理―儲位編碼與儲位指派
Unit 3-15 搬運管理
Unit 3-16 揀貨管理―揀貨作業概念
Unit 3-17 揀貨管理―規劃與改善
Unit 3-18 包裝
Unit 3-19 Boxbee創新性儲存物流公司
Unit 3-20 小型服裝企業物流倉儲管理
Unit 3-21 個案一座總倉是管理供應鏈庫存的鑰匙

第 4 章運輸管理
Unit 4-1 個案 IKEA的包裝管理與運輸管理
Unit 4-2 運輸系統規劃
Unit 4-3 運輸型態與複合運輸
Unit 4-4 貨物運輸方式與單位裝載化
Unit 4-5 DHL：佈滿溫控器的列車
Unit 4-6 海爾大件配送進入本地社區

第 5 章物流之資訊管理
Unit 5-1 個案支援電商需求的倉儲管理系統設計
Unit 5-2 物流資訊系統之建立與資料投入
Unit 5-3 物流資料之分析與產出
Unit 5-4 條碼系統管理―條碼種類
Unit 5-5 條碼系統管理―商品條碼與EAN條碼
Unit 5-6 POS系統―架構
Unit 5-7 POS系統―導入步驟與效益
Unit 5-8 當今最通行的資料通訊方式
Unit 5-9 RFID系統
Unit 5-10 物流電子化―準備階段
Unit 5-11 物流電子化―評估階段
Unit 5-12 物流電子化―規劃階段
Unit 5-13 物流電子化―建置階段
Unit 5-14 中鋼公司電子商務系統
Unit 5-15 台積電虛擬工廠

第 6 章主要物流趨勢
Unit 6-1 個案 RFID 智慧感測技術在雲端化冷鏈物流平台之應用
Unit 6-2 國際物流
Unit 6-3 物流中心種類
Unit 6-4 成立物流中心之規劃工作
Unit 6-5 物流中心之策略
Unit 6-6 物流共同化的型態
Unit 6-7 物流共同化之設計
Unit 6-8 流通物流
Unit 6-9 低溫物流之規劃
Unit 6-10 低溫物流之管理
Unit 6-11 委外物流基本作法
Unit 6-12 企業物流委外合約
Unit 6-13 物流委外之績效評估與合作關係
Unit 6-14 第三方物流
Unit 6-15 第四方物流
Unit 6-16 供應管理
Unit 6-17 供應商發展
Unit 6-18 供應商關係管理
Unit 6-19 供應商庫存管理
Unit 6-20 逆物流作業
Unit 6-21 逆物流管理之策略
Unit 6-22 美西封港效應與供應鏈管理
Unit 6-23 臺灣P&G公司的VMI系統

第 7 章物流管理之相關重要課題
Unit 7-1 個案 IKEA的綠色供應鏈管理
Unit 7-2 供應鏈
Unit 7-3 長鞭效應
Unit 7-4 供應鏈管理
Unit 7-5 供應鏈管理所面對問題及應有作法
Unit 7-6 全球運籌管理
Unit 7-7 全球運籌管理模式與可能面臨問題
Unit 7-8 全球運籌管理營運體系之建構
Unit 7-9 企業資源規劃
Unit 7-10 導入ERP作法
Unit 7-11 商業快速回應系統
Unit 7-12 企業導入QR / ECR之步驟與評估方法
Unit 7-13 共同規劃、預測及補貨系統
Unit 7-14 電子採購之建構 Part I
Unit 7-15 電子採購之建構 Part II
Unit 7-16 電子採購系統建置之原則與推動步驟 Part I
Unit 7-17 電子採購系統建置之原則與推動步驟Part II
Unit 7-18 電子交易市集之演進與功能
Unit 7-19 電子交易市集之作業模式與關鍵因素 Part I
Unit 7-20 電子交易市集之作業模式與關鍵因素Part II
Unit 7-21 電子交易市集模式與生態
Unit 7-22 國際大廠採購盛行網路競標
Unit 7-23 德記洋行之QR運作

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【Preface】序/前言/推薦/心得

序

　　物流管理近年來已成為企業重視的專業技術，不僅可透過它降低營運成本，更是企業競爭力的利器之一。隨著供應鏈管理與全球運籌管理之崛起，更與營運模式之改變息息相關。物流管理不僅是一種理論，也是企業不可缺乏的一項管理技術，所以它是一門理論與實務結合的學問與技術。本書即是遵循此概念進行撰寫，期能對讀者有所助益。

　　圖解物流管理一書，係結合文字與圖形之對照，不僅透過圖形簡明扼要來呈現物流管理的某一特定議題或內容，且能運用文字淺顯的說明與補充，使得讀者在不熟悉物流管理的情形下，能快速且有效率地認識它；同時更是一種符合現代講求速率的讀者所需要的撰寫方式，期使讀者對物流管理帶來更多的理解與認識。

張福榮敬上

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【Preview】內容預覽/連載/試閱PDF下載

Unit 1-1

物流定義

物流管理在今日的企業營運中愈來愈受到重視，其因在於它不但是低成本策略的根源之一，而且是企業在講求「彈性」、「速度」等條件時重要的策略工具之一。

隨著市場競爭激烈程度的增加，除了非價格競爭因素受到重視外，目前企業已重新設法提高價格競爭力。價格競爭力的強弱與營運成本有密切關係，而過去一向被忽視的物流（Logistics）已成為降低成本的關鍵因素之一。

一、物流定義

(一) 一般性定義：物品或服務經過合理的處理，在人、事、地、物相符合的情況下，將它們適當送交至需求者的手上；其過程可能包括倉儲、運輸、裝卸、資訊、服務等等活動。

(二) 中華民國物流協會定義：物流是一種物的實體流通活動的行為，在流通過程中，透過管理程序有效結合運輸、倉儲、裝卸、包裝、流通加工、資訊情報等相關物流機能性活動，以創造價值，滿足顧客及社會的需求。

(三) 美國物流協會定義：物流是以適合於顧客的要求為目的，對原材料、在製品、製成品與其關聯資訊，從產出地點到消費地點之間的流程與保管，為求有效率且最大的對費用之相對效果，而進行計畫、執行、管制。

二、物流種類

物流的種類依分類標準而有所差異，本書以其作業的對象作為分類的依據，大致可區分為下列四種：

(一) 原材料物流：主要是為製造業所使用的物流活動，偏重在製造業本身的倉庫內或倉庫外的各種功能。

(二) 生產物流：即是一般製造業之廠內物流，這也是過去最常被提到的物流活動。

(三) 銷售物流：係以零售業、批發業為主的物流活動，其間另隱含著一個很大的商機，即是流通加工。

(四) 逆向物流：係指供應來源減量、再生、替代、物料再利用，以及廢棄物處理等物流活動。

三、物流功能與系統

物流因具備許多有利功能，所以才廣為企業界所採用，大致可包括下列功能：

1.提高準時送貨的目的；2.減少運輸過程中，物品可能造成的損失；3.降低營運成本，提高價格競爭力；4.運輸工具可統一調度，減少運輸工具的數量，並提高運送點整合的效果；5.加強人員的管制及服務品質；6.可統一車輛、機具的維護、保養、檢驗等作業，以及7.配合其他機能性活動，提高物品之價值。至於物流系統除製造業務流系統外，物流也有物流系統，基本上大同小異，差別在中間處理工作項目的不同。